Vyhľadávanie

História cesnaku
Traduje sa, že cesnak sa objavil v Kirgizskej púšti na Sibíri asi pred 7000 rokmi. Potom bol dovezený do starovekého Egypta, aby ním nasýtili otrokov, ktorí stavali pyramídy, a aby ich udržali v dobrej kondícii, v zdraví a bez infekcií. Odvtedy cesnak zohral dôležitú úlohu takmer v každej civilizácii na tejto planéte. V starovekom Grécku sa cesnak konzumoval vo veľkom množstve na zlepšenie cirkulácie a nadobudnutie sily. V tradičnej čínskej medicíne sa cesnak používal ako hlavná súčasť liečby pri všetkých bežných ochoreniach. V posledných päťdesiatich rokoch bolo vo svete publikované obrovské množstvo výskumov na potvrdenie mnohých blahodarných vlastností cesnaku a jeho zložiek vznikajúcich počas jeho krájania, drvenia, varenia alebo ďalšieho spracovávania.

Prečo je cesnak taký účinný? Čo je alicín?
Keď sa cesnak pokrája alebo rozdrví, sírová zlúčenina alicín sa zlúči s enzýmom nazývaným alináza a spustí sa chemická reakcia. Prvou vytvorenou zlúčeninou je alicín. Nanešťastie, alicín vytvorený z čerstvého cesnaku je nestabilný a rýchlo sa mení na iné zlúčeniny obsahujúce síru známe tiež ako tiosulfináty. Alicín je jediná zložka, ktorej prislúcha popis "materská" substancia. Alicín je tá aktívna látka v cesnaku. Aby ste získali taký istý účinok ako z jednej tobolky AlliMAX®, museli by ste skonzumovať veľmi veľké množstvo čerstvého cesnaku (približne 400 strúčikov).

Spôsoby užívania AlliMaxu nájdete TU.

Výrobca Zoradiť podľa